【米粉泡多長時(shí)間 米粉泡的時(shí)長】
1、要是用冷水泡的話，那么需要泡12個(gè)小時(shí)左右，若是夏天的話需要每隔幾個(gè)小時(shí)換一次水，以免出現(xiàn)變質(zhì)情況，而要是用熱水浸泡的話時(shí)間會(huì)短一些，基本上30分鐘左右就可以了，只不過吃起來口感會(huì)差一些 。
2、建議在泡米粉的時(shí)候可以用溫水，將水溫保持在30℃左右，這樣4-5個(gè)小時(shí)左右就能將米粉泡軟，且能最大程度的保留米粉里面的營養(yǎng)物質(zhì)和口感，等泡好了之后將水分瀝干就能直接煮了 。

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