【嘉寶果的核可以吃嗎】
嘉寶果的核可以吃 。嘉寶果中一般含有一至四顆小種子，是可以和果肉一起食用的，吃起來(lái)和葡萄差不多，不過(guò)如果覺(jué)得影響口感的話也可以將核吐掉 。新鮮嘉寶果除了可以生吃以外，還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風(fēng)味極佳嘉寶果酒 。嘉寶果的葉、果實(shí)、果皮等含有豐富的黃酮類、花青素、單寧和酚酸等酚類物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富 。嘉寶果在完全成熟條件下，其果實(shí)一般呈現(xiàn)為半透晶狀態(tài)，非常軟綿，富有甜甜汁水，使用口感極佳，甜味程度大約在11-15度范圍內(nèi) 。
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