【蒙陰縣美食】蒙陰縣美食有光棍雞、紅燒兔頭、圓肉火燒、煎餅卷大蔥、渣豆腐、八寶豆豉等 。
1、光棍雞：以其獨特風味 ， 風靡沂蒙山區 ， 口味鮮美、風味特殊 ， 因取材全是大公雞 ， 便將此菜戲稱"光棍雞" ， 其色澤紅亮、汁寬味濃、鮮香醇厚、藥香濃郁 。
2、紅燒兔頭：屬于傳統魯菜 ， 選用3-4個月齡肉食兔子頭和10余種蒙山純天然中藥材 ， 經過10余種工序燒制而成 ， 其特點是 ， 口味麻辣咸鮮、肉味獨特、色澤誘人 ， 且具有滋補養顏 ， 健腦明目之功效 。
3、圓肉火燒：由精肉、蔥花、花生油、生姜、花椒、大茴香、食鹽、味精和醬油構成 ， 烤制后餡和皮充分融合 ， 顏色金黃 ， 外酥里嫩 ， 香濃可口 ， 避免了傳統肉火燒皮餡分離、影響口味的特點 ， 即便于攜帶 ， 又方便食用 。
4、煎餅卷大蔥：勁道、耐嚼 ， 而且越嚼越香 ， 回味經久綿長 。5、蒙陰蜜桃
5、渣豆腐：又稱小豆腐 ， 豆沫 ， 是沂蒙山區的地方特色小吃 ， 純天然綠色食品 ， 地道吃法是用當地的小米煎餅卷上吃 ， 那叫一個美味 。
6、八寶豆豉：因用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成 ， 故稱“八寶” 。其營養豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便 ， 成為享譽中外的臨沂地方特產之一 。

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