【蘇打水為什么是甜的】
蘇打水中添加了一種叫安賽蜜的食品添加劑 。安賽蜜作為一種食品添加劑，無營養，無熱量，口感好，僅僅是為了口感上味覺的一種滿足，具有在人體內不代謝、不吸收，是世界衛生組織認可的最適合糖尿病人攝入的甜味劑 。
蘇打水是每升含0·4-0·6克的碳酸氫鈉，或直接在飲用水及飲料中沖入二氧化碳使其達到飽和的一類飲品 。普通蘇打水的pH值為7·5-9·0，呈弱堿性 。

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