【薄荷吃起來涼涼的為什么】
因為薄荷里含有薄荷醇（薄荷腦），在吃薄荷時，薄荷醇將舌頭上的相關(guān)神經(jīng)細(xì)胞激活，產(chǎn)生了涼的感知 。薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取，白色晶體，為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分 。

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