饅頭常溫下能放1-2天 。將饅頭完全冷卻后放入保鮮袋中常溫下能存放1-2天 。
饅頭含有酵母菌，酵母菌在常溫20度以上的環境下，易被細菌等微生物入侵，出現發霉等現象，食用后不利于健康，建議盡快食用 。
饅頭，在北方有些地方也稱“饃”等，在浙江溫州又被稱為“實心包” 。其它地方則直接稱為“饅頭”或“淡包”，一般是半圓外表平整，每逢節日頂部會印上大紅印 。此類產品是以單一的面粉或數種面粉為主料，除發酵劑外一般少量或不添加其他輔料，經過和面、發酵和蒸制等工藝加工而來的食品 。
【饅頭常溫可以放幾天】以特制小麥面粉為主要原料，比如雪花粉、強筋粉、糕點粉等，適當添加輔料，生產出組織柔軟、風味獨特的饅頭 。比如奶油饅頭、巧克力饅頭、開花饅頭、水果饅頭等 。該類饅頭一般個體較小，其風味和口感可以與烘焙發酵面食相媲美，作為點心而消費量較少，是很受兒童歡迎的品種，也是宴席面點品種 。

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