1、準(zhǔn)備食材：山藥、胡蘿卜、藕、青椒、鹽 。
2、藕山藥胡蘿卜削皮洗凈切好 。
3、鍋中燒開水煮藕山藥撈出備用 。
4、胡蘿卜焯水撈出備用 。
5、鍋中倒油炒素菜，炒熟加鹽 。
【怎么炒胡蘿卜有營養(yǎng)價值】6、翻炒均勻，出鍋即可 。

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