【什么是木耳菜 關于木耳菜簡介】1、木耳菜（學名：Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore）是菊科、菊三七屬多年生高大草本植物，高可達2米 。莖肉質，基部木質，有多數傘房狀分枝，綠色或帶紫色，有明顯的槽溝，葉大，葉片倒卵形，長圓狀橢圓形，橢圓形或長圓狀披針形，頂端漸尖，邊緣有不規則的銳鋸齒，齒端具小尖，上面綠色，下面有時變紫色，兩面無毛；頭狀花序，花序梗細，被短柔毛 。總苞片狹鐘形或圓柱狀，小花橙黃色，花冠管部細，裂片三角狀卵形，瘦果圓柱形，褐色，肋間有微毛 。冠毛多數，白色，絹毛狀，9-10月開花結果 。
2、分布于中國四川（木里）、云南（鳳儀、漾濞、順寧、貢山、福貢、怒江、楚雄、景東、安寧、臨滄）、西藏（吉隆、通麥、察隅） 。印度、尼泊爾、緬甸、泰國也有分布 。生長在海拔1350-3400米的生于林下、山坡或路邊草叢中 。
3、全草可以入藥 。性味甘、苦，平 。具有接筋續骨，消腫散 。用于骨折，跌打損傷，風濕關節炎 。

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