1、材料:糯米2000克、紅豆500-800克、醬油適量、臘肉一坨、藤椒油適量、鹽適量、雞精適量 。
【紅豆臘肉粽子的做法 紅豆臘肉粽子怎么做】2、把糯米泡兩個小時撈出 。
3、加入紅豆,紅豆泡12小時 。
4、加入鹽,醬油,藤椒油,雞精 。
5、臘肉切塊備用 。
6、香腸切塊備用 。
7、粽子葉刷干凈,水開燙一下 。
8、一勺糯米,然后放入香腸或者臘肉,再放糯米 。
9、再用線纏好,系好 。
10、下鍋煮熟即可 。
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