【白灼海螺要煮多久 白灼海螺要煮的時間】1、取決于花螺的大小 。
2、通常來說 ， 中等大小花螺大約煮5到6分鐘即可 ， 不要超過10分鐘 。加水用大火燒開后放花螺 ， 保持大火 ， 看到螺肉顆顆凸出來即可 。白灼香螺需注意要把握好火候 ， 時間過短會不熟 ， 時間過長會使香螺變老 。
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