1、凍干豆腐切塊，黑木耳用清水泡發(fā)后洗凈；
2、準(zhǔn)備蔥花和高湯；
3、高湯倒入鍋中，再加入等量的清水，加入凍豆腐；
4、蓋上大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)；
5、之后加入鹽；
6、轉(zhuǎn)大火加入黑木耳燒片刻；
【凍干豆腐怎么吃好吃 凍干豆腐做法】7、加入雞精調(diào)味后熄火出鍋 。

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