【青菜開花了可以吃嗎】可以 。青菜開花后可以食用,因為青菜不像土豆長芽后會有毒素,且青菜開花后營養價值不會損失,因此青菜開花后可以食用 。青菜中含有農藥殘留或寄生蟲的殘留,所以建議食用時要注意清洗,加熱一下再食用,這樣可保證飲食上面的衛生 。
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