【怎么選石榴 如何挑選石榴】1、看品種 ， 石榴因?yàn)槠贩N的關(guān)系 ， 口味差異很大 ， 以蒙自石榴、懷遠(yuǎn)石榴為佳 。
2、拈重量 ， 個(gè)頭差不多大的石榴 ， 其中重一點(diǎn)的 ， 說明熟透了 ， 相對(duì)汁多味甜 。
3、看石榴皮是不是飽滿 ， 越飽滿 ， 說明越新鮮 。
4、看外形 ， 方方正正形狀的石榴比圓的更好 。
5、看光澤 ， 外皮光滑到發(fā)亮 ， 說明石榴新鮮 ， 表面有黑斑則說明不新鮮 。當(dāng)然稍微一點(diǎn)點(diǎn)黑斑也不影響石榴的品質(zhì) 。
6、看有無劃傷 ， 完整不帶傷口的石榴 ， 最好帶枝條的 ， 懸掛在通風(fēng)干燥處 ， 可以放很久 。

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