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哪些水果含葉黃素


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芒果、葡萄、橙子和桃子 。葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果與某些藻類生物中的天然色素 , 是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素主要組分 。葉黃素在甘藍、羽衣甘藍、菠菜等深綠色葉菜及金盞花等花卉中含量最高 。

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