【新鮮香櫞可以直接吃嗎】可以，但不建議 。香櫞可以生吃，但是它的口感不佳，吃起來較酸 。可將香櫞切成小薄片，放入杯子中，然后加入沸水沖泡，泡好之后再加入適量蜂蜜或者砂糖調味即可 。它的果皮經鹽水浸泡后糖煮，可制成蜜餞 。

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