準備姜、蔥；
【炒黃豆面怎么能沒有豆腥味】加水150ML，泡發黃豆12小時；
倒入食用油、蔥花、姜片、八角、適量干辣椒、十三香，大火爆香；
倒入黃豆，翻炒均勻；
加老抽、生抽、白砂糖、鹽，翻炒均勻；
加水50ML，大火收汁，盛出即可 。
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