【艾葉怎么炒成茶】
采新鮮的艾葉 ， 只要每一株艾草頂部的3到4片葉子 。
然后將新鮮的艾葉用清水 ， 漂洗干凈 ， 并瀝干水分 。
接著用一口鐵鍋 ， 放適量的水 ， 大火燒開后放上蒸架 。
洗凈瀝干的艾葉鋪在蒸架上 ， 用大火蒸兩分鐘左右 。
時間到打開鍋蓋 ， 撈出艾葉自然冷卻 。
下面使用小火進行炒 ， 去除水分 ， 直至炒干即可 。
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