【腌肉曬幾天可以吃】腌肉曬15-20天可以吃 。曬腌肉要挑選有風有陽光的天氣，方便腌肉表面的水分蒸發，腌肉會在晾曬過程中逐漸脫水變干，顏色也會慢慢變得金黃剔透 。腌肉是用食鹽腌制的，又叫漬肉、鹽肉、咸肉 。

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