【冷水下鍋煮鵪鶉蛋要多久 鵪鶉蛋煮幾分鐘可以煮熟】
1、對于煮鵪鶉蛋的時間，只需要3—4分鐘就可以了 。因為鵪鶉蛋是很容易煮的，在煮之前先用冷水泡一會，這樣在煮的時候不會開裂，一般水開后3—4分鐘就可以 。不過，要記住哦，在起鍋后馬上把蛋撈到冷水里再泡一會，這樣可以防止余熱把蛋變老同時非常容易去皮 。
2、煮的時候要用小火煮，而且一定要用冷水煮 。鵪鶉蛋跟冷水同時放入，中途不要加水接著煮，因為如果在煮的時候中途放入，會使鵪鶉蛋煮破 。
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