火災的種類有A類、B類、C類、D類、E類、F類 。
1、A類：指固體物質火災，如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、紙張等引起的火災 。
2、B類：指液體或可熔化的固體物質火災，如煤油、柴油、原油、甲醇等引起的火災 。
3、C類：指氣體火災，如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣等引起的火災 。
4、D類：指金屬火災，如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金等引起的火災 。
5、E類：指帶電火災，物體帶電燃燒引起的火災 。
【火災的種類】6、F類：指烹飪器具內的烹飪物（如動植物油脂）引起的火災 。

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