1、材料：西蘭花250g、瘦肉100g、鹽適量、雞精適量、油適量 。
2、西蘭花先用鹽水泡一下，切成小塊，甜椒切絲；
3、鍋內放油，倒西蘭花炒；
4、翻炒一下，加水悶一下；
5、西蘭花差不多熟的時候加入甜椒 。
6、放入瘦肉翻炒；
【西蘭花炒肉怎么炒 西蘭花炒肉的烹飪方法】7、關火起鍋即可 。

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