1、沒吃完的粽子指的是煮過的熟粽子，生粽子可以直接冷凍 。把熟粽子放進涼開水里浸泡5分鐘，撈出瀝干水分 。
【冰凍粽子最正確的方法 冰凍的粽子最正確的方法】2、把粽子放進保鮮袋或塑料袋里，排出多余的空氣，扎緊袋口，放進冰箱里冷凍即可，吃的時候放在蒸鍋里隔水熱一熱就行了 。
3、生粽子需要煮幾個小時，就算是流失了水分，也能吸飽水，口感還是很軟糯的 。而熟粽子不需要再煮了，只需要加熱一下，所以不能直接冷凍，要先用涼開水浸泡一下，然后密封冷凍，粽子的水分就不會流失，吃的口感和剛煮的鮮粽子一樣軟糯 。

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