【食品營養與健康專業學什么 食品營養與健康專業學習內容】
1、營養與保健專業的主要課程包括:中醫學基礎、解剖生理學、病理學、中藥學、方劑學、病理學、藥理學、基礎營養學、西醫內科學、西醫外科學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛生學、烹飪學基礎、臨床營養學、中醫藥膳學、衛生法規與監督等 。
2、營養學是一門重要的醫學邊緣科學 。近年來,營養學知識正越來越多地應用于臨床醫學之中,營養療法也迅速在我國普及 。本文圍繞營養學發展的內部原因和外在條件,從分析臨床營養學在我國醫學領域中的地位入手,探討其生存價值和今后的發展前景 。
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