1、一般鵪鶉蛋冷水下鍋煮8-10分鐘左右即可 。
【煮鵪鶉蛋冷水下鍋要煮多久 鵪鶉蛋的簡介】2、鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，營養(yǎng)豐富，味道好 。鵪鶉蛋雖然體積小，但其營養(yǎng)價值與雞蛋一樣高，是天然補(bǔ)品，有“卵中佳品”之稱 。鵪鶉蛋通常煮至全熟或半熟后去殼，可用于沙拉中，也可以腌漬、水煮或做膠凍食物 。
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