【公開貴州五香辣椒面的配方 經典配制配方】1、原料：朝天椒500g；二荊條辣椒500g 。
2、調料：純菜籽油50g 。主料：干辣椒 ， 熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等 。
3、做法：將干辣椒除干粑；烘干；將辣椒剪成段；剪好的干辣椒與花椒、桂皮、八角、炒好的原料涼一會兒 ， 然后放入研磨杯中 ， 加少許芝麻一起研磨成粉狀 。

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