【低芥菜籽油和普通菜籽油有什么區(qū)別】1、原料不同：低芥酸菜籽油的主要原料為低芥酸油菜籽 ， 是油菜籽的新品種 。普通菜籽油的主要原料就是普通油菜籽 。
2、口感不同：普通菜籽油的芥酸含量高 ， 所以它的味道要更濃郁 ， 口感更好 。低芥酸菜籽油味道比較淡 ， 偶爾會有澀澀的口感 。
3、顏色不同：普通菜籽油的顏色比較深 ， 大多是深黃色或褐色 。低芥酸菜籽油顏色淡一些 ， 一般為淺黃色 。
4、芥酸含量不同：低芥酸菜籽油的芥酸含量比普通菜籽油低 。

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