【冰皮月亮蛋糕可以常溫放多久】視情況而定 。15度以下，能放2-3個小時；15度以上，保存時間則不會超過2個小時 。若超過保存時間，蛋糕表面的冰皮，會融化成黏糊糊的糯米團，不僅影響美觀，還影響口感 。若是切開了的蛋糕，其中的果醬則會慢慢變質，難吃又難看 。

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