1、起泡酒能放冰箱短時間冷藏，但盡量不要放冷凍 。起泡酒的適飲溫度是4-7攝氏度，喝前放冰箱冷藏一段時間，飲用風味更佳 。冰箱的溫度變化和馬達震動都不適合長期保存起泡酒 。
2、平放避光 。如果是短期存儲，所有的起泡酒都應該豎直放置，這是最好也是最實際的方法，但要注意避免酒瓶接觸日光或人造燈光 。不過，如果你想長時間儲存一瓶年份香檳，方法就大不相同了 。正確的儲存方法是將香檳平放在酒架上或酒窖里 。成熟的頂級香檳長時間地直立放置的話，軟木塞很容易干燥，從而漏進空氣，導致酒質變壞 。
【氣泡酒可以放冰箱嗎 氣泡酒能放冰箱嗎】3、恒溫 。涼爽和恒溫也是儲藏起泡酒的重要條件 。起泡酒的理想儲存溫度是7°C-10°C，不過恒溫的環境更為重要 。冷熱間巨大的溫差很容易破壞一瓶好酒的品質 。
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