【餃子咸了還有什么拯救的方法】
1、增加餡料：切一些蔬菜和肉，制作餡料，然后和咸了的餃子餡一起攪拌，可以均勻餃子餡中的鹽分，同時(shí)對(duì)口感不會(huì)有太大的影響，可以很好的解決餃子餡咸了的問(wèn)題 。
2、土豆吸收法：餃子餡咸了，如果是包好后的餃子，可以在煮餃子的時(shí)候在水中放幾片土豆，土豆對(duì)鹽分有很好的吸收作用，在煮制的過(guò)程中，土豆會(huì)吸收一部分餃子餡中的鹽分，在餃子煮好后，將土豆撈出，餃子餡就補(bǔ)救完成了 。
3、白酒淡化法：餃子餡咸了，在煮餃子的時(shí)候可以加一些白酒，白酒會(huì)對(duì)餃子餡中的鹽起到一定的稀釋分解，有很好的淡化鹽味的作用，并且在加入白酒煮好的餃子中，會(huì)有淡淡的酒香，會(huì)有增加食欲的效果 。

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