【鹽水沸點(diǎn)為什么比水高】是由于溶解固體后，水的濃度降低，水的蒸汽壓就降低，此時(shí)要使水的蒸汽壓達(dá)到1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，就需要提高溫度來(lái)滿足，因此水的沸點(diǎn)就升高 。另外，鹽水的沸點(diǎn)隨鹽的濃度而變，濃度越大，沸點(diǎn)越高，在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，鹽水的沸點(diǎn)總是高于水，氯化鈉易溶于水，同時(shí)分解成鈉離子和氯離子，并且在液體的內(nèi)部擴(kuò)散 。

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