1、腌黃瓜原材料：黃瓜、姜蒜、食鹽、紅椒、花椒、八角、生抽、陳醋、白糖 。
2、準備15斤黃瓜清洗干凈，再把生姜、大蒜、紅椒洗干凈，全部控干水分，把黃瓜先切成段，然后再把每段黃瓜對半切成四份，在黃瓜里面加上適量的食鹽，用手抓拌均勻，腌制2個小時，把生姜、大蒜切成片，紅椒斜刀切成段 。
3、在鍋里倒上生抽1200克、陳醋400克、清水400克、冰糖150克、花椒一小把、八角3個開大火煮開，然后關(guān)火晾涼備用 。
【黃瓜怎么腌制好吃 黃瓜如何腌制好吃】4、黃瓜腌制好后，先把里面水分倒掉在，再把黃瓜放在紗布里面攥干里面水分，料汁晾涼后，加上姜蒜片和紅椒攪拌均勻，再把黃瓜放進去攪拌均勻，最后加上幾滴高度白酒攪拌均勻，裝在干凈的罐子中，蓋上蓋子密封2天就可以吃了，用這種方法腌制的黃瓜非常的好吃。

猜你喜歡

• 交強險標志丟了怎么辦 交強險標志丟了能重新補辦嗎
• 1怎么讀 1怎么念
• 行李箱拉鏈掉了怎么裝回去
• 天然氣泄漏怎么處理
• 創(chuàng)造與魔法圣焰篝火怎么做 創(chuàng)造與魔法圣焰篝火如何制作呢
• 酒精擦皮鞋后怎么補救
• 空調(diào)制熱顯示e2怎么解決 空調(diào)制熱顯示e2的解決方法
• 家里怎么種豆芽 有什么種植的技巧呢
• 空調(diào)清洗是怎么做的 清洗空調(diào)的方法介紹
• 羽毛球拍怎么選