可以，使用空氣炸鍋做蛋撻的步驟為：
【空氣炸鍋可以做蛋撻嗎 空氣炸鍋能做蛋撻嗎】1、將牛奶，糖粉和奶油混合，略微加熱使糖粉融化 。
2、將雞蛋黃打散，放入混合液中攪拌 。
3、將低筋面粉過篩放入混合液，用刮刀攪拌均勻 。
4、將混合液過篩使液體細滑 。
5、將蛋撻皮提前拿出解凍后灌入8成滿 。
6、將空氣炸鍋200度預熱5分鐘，放入蛋撻烤15分鐘即可 。

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