1、莖排型:將蔥等長形的商品朝一定的方向排列時,邊面的地方就會形成一條直線 。這種陳列的形態稱之為“莖排型” 。
2、圓排型:在并排或堆積圓形的蔬菜和水果時,可用隔物板等來支撐鄰接的商品,將容易松垮的圓形商品擺成不容易松垮的形態 。
【蔬菜怎么擺放才吸引人】3、格子型:蔥、紅蘿卜等長形的商品或裝入袋子里的商品,彼此交錯,組合成像格子的陳列稱為“格子型” 。
4、段積型:商品陳列完成后,頂面的線會呈現階梯狀的一種陳列形態 。
5、投入型:比較小的商品(如高麗菜心、紅辣椒等)或形狀不一致的商品(如四季豆、豆芽菜),利用容器或隔物板將前面及邊面固定后,就可將此類商品任意的投入,這種陳列形態稱為“投入性” 。
6、并立型:利用板架等,讓商品呈站立式的并排陳列,稱為“并立型” 。陳列大白菜、芹菜時,為了使陳列多富變化,可采用此種形態 。
7、堆積型:將包裝過的商品、袋裝的商品或變形的商品、長型的商品等非圓形的商品先排好前面和邊面的部分,然后往上堆到一定的程度,即為“堆積型” 。
8、植入型:將葉菜類商品陳列得宛如栽種在田里的形態,即為“植入型” 。
9、莖積型:將根莖類商品的面排列整齊,堆積起來,就成為“莖積型”的陳列形態 。請勿與“莖排型”混淆 。
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