【低脂低鹽食物有哪些】低脂低鹽食物以大米，小麥，蔬菜，水果為主，可適當選用牛奶，雞蛋，瘦肉，鴨肉，草魚，鯽魚，大黃魚，海蟄頭，豆制品等含膽固醇低的食物 。不宜用動物油，宜用植物油 。
多吃蔬菜和水果 。食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等 。蛋白的攝入以白肉為主，如禽類、有鱗魚等 。饑飽適度，每餐進食量以下一餐就餐前半小時有饑餓感為度，有的專家建議以6~7成飽為度 。
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