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福安過年的風俗有哪些


【福安過年的風俗有哪些】1、除夕供祭:在除夕,按戶募捐一定數量的錢、米,由值祭者購買三牲、福禮、茶酒、香燭、紙錢及糍粑等,送到村里神宮進行供祭 。
2、初一嘗甜頭:在大年初一,一早起來,大人小孩先喝一杯甜蜜蜜的糖茶,謂之“做年茶”,寓意為“嘗甜頭” 。
3、初一早餐吃紅頭菜面:春節第一餐,福安人不可或缺的彩頭食品是紅頭菜面,寓意為“鴻運當頭” 。
4、初二祭奠:福安的初二,俗稱為“做白年”“白年日”,是祭奠死者的日子 。
5、初五放鞭炮:在正月初五,會放鞭炮將一切不吉利的東西都轟將出去 。

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