【羊菌菇煲湯需要放什么配料】羊菌菇煲湯需要放羊雜骨、雞腿菇、黨參、桂圓、陳皮、紹酒、鹽、白糖、香菜、口蘑、蜜棗、枸杞、生姜、白胡椒粉、味精、花椒 。此款羊湯色白、湯濃、味鮮、微甜、肉爛 。煮的一定要夠火候,煮到以骨肉輕輕一剝便可脫離為佳,喝湯時可配一些香菜末或香蔥末 。
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