【冬天吃母螃蟹還是公螃蟹】
冬天吃公螃蟹 ， 因十月以后 ， 母蟹蟹黃開始發硬 ， 而此時公蟹的蟹黃肥美 ， 故有九月團臍 ， 十月尖之說 ， 其中 ， 團臍指的是母蟹 ， 尖臍則是公蟹 ， 因公蟹的肥美時間比母蟹晚 ， 十月后公蟹的蟹膏充足 ， 相較母蟹更加美味 。

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