1、把魷魚放進剛好沒過它的清水中，倒入100克左右的醋 。
2、泡三分鐘左右，在魷魚的背上，中間的位置，用刀子劃一個十字 。
【魷魚的皮怎么能快速去除】3、從刀口的位置，稍稍捻起，往邊上一拉，即可將魷魚皮去除 。

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