【為什么面粉遇到明火會爆炸】面粉爆炸的原因有以下兩點：
1、面粉本身不會爆炸 ， 所謂的面粉爆炸其實是粉塵爆炸 ， 空氣中的粉塵顆粒達到一定濃度時 ， 只要遇到明火 ， 面粉就會發熱 ， 導致空氣體積迅速膨脹變大 ， 最終發生爆炸 。
2、面粉里含有碳水化合物 ， 是一種可燃物 ， 當面粉揚起粉塵和家中爐灶明火相遇就會發生爆炸 ， 再加上空氣中含有氧氣 ， 是一種助燃氣體 ， 會加大火災面積 。

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