1、首先準(zhǔn)備可食用的色素，即紅曲，倒入碗中，用清水?dāng)嚢杈鶆?。
【如何自制饅頭上的紅點(diǎn)】2、將筷子的一頭蘸紅曲，也可用手指肚蘸紅曲，然后點(diǎn)在未蒸的饅頭上面 。
3、將饅頭放入蒸鍋，中火蒸20分鐘即可 。

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