【鹵菜冬天能放多久】若是在北方 ， 北方的室外溫度通常保持在零下 ， 將鹵菜放在北方室外 ， 可保存5至7天左右 。由于北方冬天有暖氣供應 ， 室內溫度通常保存在20攝氏度左右 ， 若在室內 ， 則可以保存1至2天左右 ， 若是放入冰箱冷藏室 ， 則可以保存2至3天左右 。若是在南方 ， 由于溫度保持在5攝氏度左右 ， 鹵菜可保存2至3天左右 。

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