【巧分油和醋妙計(jì)是什么】把油和醋分別滴入水中，油不溶于水，并且比水輕，會(huì)漂浮在水面上 。而醋會(huì)溶于水，并且用鼻子也可直接聞出酸味 。如果油和醋已經(jīng)混在一起需要分離，可以靜止等待一段時(shí)間，此時(shí)上層的是油，下層是醋，小心的用勺子把油舀出即可 。

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