1、黑豆放碗里，加水清洗干凈，撈出控干水份 。
2、取一個炒鍋，把黑豆炒至裂皮，然后倒出晾涼 。
3、取一個玻璃瓶，清洗干凈，把炒制好的黑豆倒入玻璃瓶里 。
【醋泡黑豆的正確吃法是什么 醋泡黑豆的正確吃法】4、再把陳醋倒入玻璃瓶里，不要倒滿，沒過黑豆即可 。
5、再用保鮮膜密封好，放在冰箱冷藏室，泡制7天就可以吃了 。
6、醋泡黑豆的正確吃法：把醋豆取出來直接吃，也可以取出醋豆和蜂蜜拌著吃，一般一天一次，一次8粒即可 。

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