【櫻桃可以冷凍保存到第二年么】櫻桃不可以冷凍保存到第二年 。櫻桃屬于漿果，這種果實的主要特點是多汁，冷凍后會結冰嚴重破壞組織影響口感，而且保存時間也不可能達到一年 。櫻桃可以放在冷藏室的保鮮盒保存，冷藏適宜溫度為1℃左右，相對濕度在90%—95%，在這種條件下，貯期可達20天 。櫻桃在入冰箱冷藏前，先要進行處理，保證櫻桃表面無水分 。保鮮盒底部先鋪一層廚房紙，再平鋪一層櫻桃，再鋪一層紙，如此疊放，在最后一張廚房紙表面噴灑少許水，蓋上保險蓋，入冰箱冷藏，要保證恒定低溫高濕條件 。如果放入冰箱，一旦取出需馬上食用 。

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