【火雞的特點】
火雞頸、足像鶴 , 嘴尖冠紅且軟 , 毛色如青羊 , 腳有兩指 , 爪甲鋒利;從額至喙有一個長形紅色肉質(zhì)飾物;喉部有肉垂 , 胸部具有一個黑色、質(zhì)地較粗、似被毛的羽簇 , 稱為髯 , 有腳距突起 。雌鳥的重量一般只有雄鳥的一半 , 頭部的皮瘤及肉垂也較小 。
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