1、首先將大米洗干凈，由于米煮了以后會比較膨脹，所以在準(zhǔn)備米的時(shí)候不要根據(jù)米飯的比例來準(zhǔn)備，這樣可能會吃不完喲 。
2、然后我們將豬排骨用熱水洗干凈，然后，一定要放進(jìn)水里面煮，直至水燒開，然后將燒開的熱水倒掉因?yàn)槟莻€(gè)水里面是有些血水的 。
3、為了使粥更加的美味，我們可以準(zhǔn)備一些姜絲，盡量切細(xì)一些，這樣在熬粥的時(shí)候，可以使粥有點(diǎn)點(diǎn)姜的清香味 。
4、準(zhǔn)備工作就緒以后，我們就可以開始熬粥了，冷水的時(shí)候就可以加入排骨和姜絲 。然后等到水燒開了，放進(jìn)大米，然后就開始用小火慢慢熬直到粥熬好 。
5、到粥快要好的時(shí)候，我們就可以加入鹽，然后攪拌，用小火在熬一會兒，直到粥完全熟透，在捂一會兒，使粥更加的粘稠 。
【豬骨粥的做法 煲豬骨粥的步驟】6、最后，我們就可以準(zhǔn)備一些小蔥花，灑在粥上面，可以慢慢進(jìn)行品嘗了 。如果覺得鹽味不夠的話，也可在后面加入鹽，攪拌一下 。

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