【金觀音跟鐵觀音的區別】1、形色：金觀音顆粒卷曲、重實，色澤砂綠烏潤稍黃，聞干茶香氣濃厚，品種香突出；鐵觀音顆粒卷曲、壯結、厚重，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿，聞干茶有蘭花香 。
2、蓋香：金觀音香氣高揚，香味有點雜；鐵觀音帶有蘭花香，香氣悠長 。
3、品鑒：金觀音湯色金黃清澈，香氣濃厚，滋味濃郁有苦澀感，稍后有回甘，觀音韻不明顯；鐵觀音湯色黃亮清澈，有淡淡的蘭花香，滋味甘甜爽口，回甘快，觀音韻明顯 。

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