【蘿卜排骨湯怎么燉最好喝 如何做蘿卜排骨湯】
1、主料：白蘿卜、排骨、香菇 。
2、輔料：蔥、姜、料酒、醋、鹽 。
3、白蘿卜洗凈去皮切片 。
4、排骨洗凈，焯水 。
5、鍋中加清水，放入蘿卜，煮沸，倒去湯水，盛出蘿卜 。
6、砂鍋中加水，放入排骨，姜片、蔥，中火燉半小時(shí) 。
7、放入香菇、白蘿卜，料酒、醋、繼續(xù)中火燉半小時(shí)，加鹽 。
8、裝盤，撒蔥花 。

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