【無水蛋糕的家常做法 無水蛋糕的家常做法步驟】1、食材：雞蛋300克、低筋面粉308克、奶粉20克、水果39克、冰糖55克、檸檬汁37克、陳醋31克 。
2、雞蛋打入無水無油的盆中，打發雞蛋，
3、打至蛋液泡沫細膩有紋路，加入面粉奶粉繼續打勻，打至面糊沒有顆粒加入色拉油打勻即可 。
4、將面糊倒入模具中七分滿即可撒上芝麻 。
5、倒入杯子中同樣七分滿撒芝麻 。
6、烤箱提前五分鐘預熱，上火130下火150，20分鐘左右就好了 。

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