1、地瓜2個、白糖150g、水80g、食用油適量 。
2、紅薯去皮洗凈,切滾刀塊,用廚房紙裹干水分 。鍋內放適量油開火燒熱,以竹筷插入,見四周冒細泡時,將地瓜倒入煎炸至金黃色 。油燒開后改成小火后放入地瓜,地瓜容易上色 。以筷子戳地瓜,如果能戳透,則為熟透;將熟透的地瓜塊撈出瀝油 。
【地瓜怎么做好吃又簡單的方式 怎么做拔絲地瓜】3、倒出鍋內的油,留少許余油,加入白糖和小半碗清水,煮沸 。改小火,慢慢熬煮糖漿,等糖冒泡變色時,下入炸好的地瓜,迅速翻炒,讓糖漿包裹住地瓜后,即可熄火裝盤 。
猜你喜歡
- 黃襯衫怎么搭配外套
- 牛肉抓飯的家常做法 制作牛肉抓飯的九個步驟詳解
- 缺鈣怎么補 人體缺鈣的補充方法
- 生咸蛋怎么取蛋黃包粽子 生咸蛋怎么取蛋黃怎么處理
- 爆漿麻薯曲奇的做法 巧克力爆漿麻薯曲奇的做法步驟
- 愛皺眉頭怎么改 愛皺眉頭改善方法
- 紫藤花香不香 紫藤花花味怎么樣
- 如何給寶寶選擇正確的零食 怎么給寶寶選擇正確的零食
- 麂皮的鞋子怎么清洗
- 開水燙了怎么處理 開水燙傷的處理方法
